分享ho大家知影！答滴自保. 請參考！
1.黃豆清e豆乳水（豆奶）或+二砂糖,一碗or一杯 di熱天30度常溫下,放置24~48小時後,(甚至7天.14天.21天. 70天.140天,) e慢慢產生化學變化,發酵 味變酸 形變成如豆花
2. 米飯 尤完是 di熱天30度常溫下,放置24~48小時後,e慢慢產生化學變化 自己鼻聞看看？
3. 所有e食物 ,經過長時間 溫度e變化 (空氣中好菌or歹菌 來影響）,是隨時產生 變化 發酵, 試想放置常溫 尤其熱天 溫度30~33度空氣中 ,e加速食物自然e發酵 速度, 自己上化學課 作一個簡單實驗, 天天所食的食品或食物, 放置常溫 觀查其變化 生白菇 綠菇 黑菇 毛毛樣？可食或不可食? 自己作自己e主人 過手 入嘴 自己愛有智慧去判斷,
4. 試想食品加工 置常溫 長時間 甚至30天,60天,180天,360天 後不會變味? 原因何在？ 自己作自己e主人, 嘴(喙)阿母生di 咱e身軀, 可食 才入, 不可食, 拒絕! Reject!
5. 感恩阮e阿母 教授 ho 我 上好e資產與智慧, 受用無窮, 相信 台灣國 民e 台灣人 時大 長輩, 尤其 作母親 阿嬤 阿母, 攏有同款智慧與教育. 分享台灣國 民 知影, ma 分享全球公民know. 祺台灣人 平安 快樂 健康!
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